
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
- 3 ailes de raie
- 60 g d'échalotes coupées en deux
-
15
g de poivre vert en saumure
nebo 5 g de poivre vert frais - 3 branches de persil frais équeutées
- 120 g de fromage frais, type Madame Loïk
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 134.2 kcal / 566 kJ
- Protein
- 19.8 g
- Tuk
- 5.3 g
- Sacharidy
- 1.5 g
- Vláknina
- 0.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sauce à l'oseille
25min
Rillettes aux deux saumons
1hod.
Rillettes aux deux saumons
3hod. 25min
Œuf mi-mollet aux épinards
1hod. 50min
Rillette de sardine au citron
5min
Maquereaux au vin blanc
3hod. 30min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2hod. 15min
Rillettes de maquereau
1hod. 30min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1hod.
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1hod. 15min
Raie aux câpres
45min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min