Soufflé au sabre

Soufflé au sabre

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Příprava 5min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

400 g d'eau
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 feuilles de laurier déshydratées
300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
400 g de filet de sabre
15 g de beurre doux
6 œufs
200 g de lait
40 g de farine de blé

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 258.8 mg

Protein 33.5 g

Kalorie 1663.5 kJ / 396.8 kcal

Tuk 19.5 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 6.3 g

Sacharidy 21.3 g

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Francie

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