Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g d'eau
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux
- 400 g de filet de sabre
- 15 g de beurre doux
- 6 œufs
- 200 g de lait
- 40 g de farine de blé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1663.5 kJ / 396.8 kcal
- Protein
- 33.5 g
- Sacharidy
- 21.3 g
- Tuk
- 19.5 g
- Nasycený tuk
- 6.3 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 258.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Médaillons de lotte à l'ail des ours
55 Min
Quiche aux coings et bleu
1 Std. 45 Min
Pudding de boudin noir, trilogie de mangue
13 Std. 30 Min
Champignons farcis
13h 15min
Sauce à l'oseille
35min
Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres
40min
Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé
40min
Truites meunières aux pignons en persillade
50 min
Petits clafoutis aux cerises
45min
Lotte sauce vallée d’Auge
1 Std. 40 Min
Gâteaux de foies de volaille aux noisettes
1h
Gibelotte de lapin
1 Std. 35 Min