Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 pieces preserved lemon, rind only, no white pith, 2 cut into pieces
- 2 tbsp coarse semolina
- 2 tbsp poppy seeds
- 2 tbsp coriander seeds
- 250 g water
- 80 g milk
- 1 tsp sugar
- 1 tsp dried instant yeast
- 160 g wholemeal plain flour
- 300 g plain flour, plus extra if needed
- 1 tsp salt, plus an extra 1-2 pinches
- 300 g zucchini, cut into pieces
- 400 g brown onion, cut into eighths
- 100 g extra virgin olive oil, plus an extra one tablespoon
- 1 tomato, cut into halves
- 460 g ricotta
- 1 tbsp smoked paprika
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 4084.6 kJ / 972.5 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Sacharidy
- 98.4 g
- Tuk
- 46.9 g
- Nasycený tuk
- 12.1 g
- Vláknina
- 15.9 g
- Sodík
- 1220.9 mg
Alternativní recepty
Panforte
1h 30min
Achcharu (pickle)
48u. 30min
Vegan parmesan shards
3h 55min
Sunflower and nori filling
3h 10min
Spiced pumpkin palmiers
2 Std. 50 Min
Vegan macadamia cheese ball
56h 55 min
Baked beans
13u. 25min
Chia and quinoa tortillas with a trio of dips
1 godz. 45 min
Japanese-style dressing
5min
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30 Std. 25 Min
Pilaf with fragrant tarka
1 Std. 20 Min
Kumara sausage rolls
1 Std. 15 Min