Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'oignon (1/2), coupé en morceaux
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse à 0% de MG
- le jus de 2 citrons verts
- 1 pincée de safran
- 400 g de fenouil, en fines lamelles
- 500 g de filet de merlu
- 1 orange (4 rondelles)
- 12 olives noires, en rondelles
- 1 filet d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 955 kJ / 228 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 12 g
Alternativní recepty
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55min
Courgettes à la farce marine
1h 15 min
Tajine de poissons au curry
55min
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25 min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 Min
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40min
Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes
1 godz. 5 min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min
Filets de rouget sauce safranée
45min
Cabillaud au beurre d'agrume
55min
Saumon au fenouil
40min