
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'oignon (1/2), coupé en morceaux
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse à 0% de MG
- le jus de 2 citrons verts
- 1 pincée de safran
- 400 g de fenouil en fines lamelles
- 500 g de filet de merlu
- 1 orange (4 rondelles)
- 12 olives noires en rondelles
- 1 filet d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 228 kcal / 955 kJ
- Protein
- 28 g
- Tuk
- 12 g
- Sacharidy
- 4 g
Alternativní recepty
Saumon au fenouil
40min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
30min
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55min
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1hod.
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min
Paupiettes de saumon vapeur et carottes
40min
Colin farci et asperges sauce au citron
45min
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min