Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'oignon (1/2), coupé en morceaux
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse à 0% de MG
- le jus de 2 citrons verts
- 1 pincée de safran
- 400 g de fenouil, en fines lamelles
- 500 g de filet de merlu
- 1 orange (4 rondelles)
- 12 olives noires, en rondelles
- 1 filet d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 955 kJ / 228 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 12 g
Alternativní recepty
Merlan aux poireaux
30 min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55 Min
Paupiettes de saumon vapeur et carottes
40min
Eglefin au curry
50 min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45 min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45 min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30 min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Maquereaux à la moutarde
30 min