Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

1 scalogno
1 spicchio di aglio
200 g di cimette di cavolfiore
50 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
700 g di acqua
100 g di fagiolini verdi freschi a tocchetti
320 g di pasta secca tipo orecchiette

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 990 mg

Protein 12.6 g

Kalorie 1775 kJ / 424.2 kcal

Tuk 14.6 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 64.8 g

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