Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 200 g di pasta secca tipo fusilli (cottura 11 minuti)
- 150 g di melanzane, con la buccia a pezzi (2 cm)
- 100 g di pomodori datterino a metà
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di aglio in polvere
- 2 cucchiaini di prezzemolo fresco tritato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2213 kJ / 529 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Sacharidy
- 75.6 g
- Tuk
- 21.8 g
- Vláknina
- 5.9 g
Alternativní recepty
Contorno di friggitelli
30min
Scarola imbottita alle acciughe
1 Std.
Penne melanzane e menta
50min
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Bietole con emulsione di pomodorini
50min
Contorno di friarielli alla napoletana
40min
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35min
Melanzane trifolate
40min
Contorno di verdure
25 Min
Contorno di peperoni al vapore
40min
Penne integrali con capperi e olive
30min
Contorno di zucchine e carote con formaggio
20 Min