Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

5.0 6 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 40min.

2 porzioni

Suroviny

Impasto

120 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino zucchero
100 g di farina manitoba
150 g farina tipo 0
15 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

pangrattato q.b.
125 g di mozzarella a fettine
2 carciofi puliti, a fettine sottili (messi a bagno in acqua e limone)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 30.5 g

Kalorie 3418 kJ / 817 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 7.1 g

Sacharidy 101.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato

2hod. 40min.

Tortini di crêpes alla zucca con guanciale e finferli

2hod. 20min.

Polenta nera e fagioli

3hod.

Baccalà alla mediterranea

1hod. 30min.

Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino

29hod.

Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano

1hod.

Calamari Sottovuoto

50min.

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

2hod. 40min.

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1hod. 30min.

Scarpazza sarzanese

2hod. 30min.

Spritz analcolico zenzero e fragole (TM6)

15min.

Merluzzo in oliocottura

1hod.