Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

5.0 6 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 40min.
2 porzioni

Suroviny

Impasto
  • 120 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • ½ cucchiaino zucchero
  • 100 g di farina manitoba
  • 150 g farina tipo 0
  • 15 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • pangrattato q.b.
  • 125 g di mozzarella a fettine
  • 2 carciofi puliti, a fettine sottili (messi a bagno in acqua e limone)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g olio extravergine di oliva

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 30.5 g
Kalorie 3418 kJ / 817 kcal
Tuk 32 g
Vláknina 7.1 g
Sacharidy 101.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...