Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

4.6 53 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

6 porzioni

Suroviny

Gnocchi

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (2-3 cm)
1000 g di latte intero
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di curcuma in polvere
20 g di burro + q.b.
250 g di semolino di grano

Condimenti ai formaggi

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
50 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
50 g di provola a pezzi (2-3 cm)
150 g di latte intero

150 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 22 g

Kalorie 1925 kJ / 460 kcal

Tuk 22.7 g

Vláknina 1.5 g

Sacharidy 41.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Alla romana 10 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 22 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gnocchi alla romana

1hod. 15min.

Gnocchi alla romana

1hod. 15min.

Torta salata ai porri e cumino nero

1hod. 20min.

Gnocchi verdi alla romana

1hod. 20min.

Focaccia al formaggio

55min.

Spätzle agli spinaci

1hod.

Malfatti bergamaschi

40min.

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2hod. 10min.

Focaccia al formaggio di Recco

1hod. 15min.

Salsa tonnata

20min.

Crespelle prosciutto e mozzarella

1hod. 30min.

Pizzoccheri

50min.