Soupe de lentilles saucisses

Soupe de lentilles saucisses

3.2 5 rating

Příprava 15min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

250 g de lentilles vertes sèches
1300 g d'eau
120 g d'oignons coupés en deux
200 g de lardons
100 g de céleri-rave en morceaux
100 g de carottes en morceaux
200 g de pommes de terre en brunoise
100 g de poireaux émincés
2 cubes de bouillon de légumes

2 cubes de bouillon de légumes
30 g de vinaigre
2 saucisses précuites (100-120 g) détaillées en rondelles
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 521.1 mg

Protein 17.3 g

Kalorie 1541 kJ / 368.3 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 6.6 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 40.2 g

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Francie

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