Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g de moules
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g d'échalotes
- 65 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
- 4 c. à soupe bombées de crème fraîche
- 2 jaunes d'œufs
- sel
- poivre moulu
- 20 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1412 kJ / 336 kcal
- Protein
- 47 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 13 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tartare de champignons
35 Min
Bûche salée au saumon
3ωρ.
Dos de bar sur lit de poireaux et champignons
40 λεπτ.
Poulpe mariné
7 Std. 5 Min
Sauce Messine
10 Min
Assaisonnement aux légumes et épices
5 Min
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2h 50 min
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1h 30min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 Min
Salade de poulpe et de poivrons
2 Std.
Tajine de calamar aux poivrons
45min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50 Min