
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g de moules
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g d'échalotes
- 65 g de beurre en morceaux
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
- 4 c. à soupe bombées de crème fraîche
- 2 jaunes d'œufs
- sel
- poivre moulu
- 20 brins de ciboulette fraîche ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 336 kcal / 1412 kJ
- Protein
- 47 g
- Tuk
- 13 g
- Sacharidy
- 8 g
Alternativní recepty
Daurade à la marocaine
1hod.
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1hod. 30min
Orange au sirop de clou de girofle
Žádné hodnocení
Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes
40min
Moules au naturel
20min
Coupe des îles
10hod. 30min
Bar et fenouils caramélisés
1hod. 15min
Tajine de calamar aux poivrons
45min
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45min
Sauce américaine
55min
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55min
Nage de saint-jacques et gambas
1hod.