Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g de moules
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g d'échalotes
- 65 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
- 4 c. à soupe bombées de crème fraîche
- 2 jaunes d'œufs
- sel
- poivre moulu
- 20 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1412 kJ / 336 kcal
- Protein
- 47 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 13 g
Alternativní recepty
Baklava doré
25 Std. 25 Min
Velouté de moules et poireaux au pastis
35 Min
Kakosupa, soupe islandaise de langoustine
50 min
Velouté de moules au safran
40 Min
Tajine de poissons au curry
45 Min
Planche de beurre
15min
Moules à la sauce tomate épicée
45 Min
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45 Min
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
50 min
Bouilli de crevettes et de pommes de terre
40 Min
Velouté d'aubergine
45 Min
Moules au roquefort
40 Min