Kompatibilní verze
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g de blancs de poireau
- 575 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 50 g de graines de kasha, et 1 c. à soupe pour la finition
- 175 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- le jus d'1/2 citron jaune
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 10 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 75 g de mâche
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1385 kJ / 331 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 23 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc
55 min
Salade de pommes de terre aux légumes fermentés
93u.
Pâtes au pesto de cresson
25 min
Buddha bowl au poulet
1h
Macédoine de légumes d'été aux algues
45 min
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 min
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1h 5min
Salade carottes râpées
10min
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50 min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 min
Bouillon détox au curcuma et aux légumes
30 min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 min