Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g perna de borrego s/ osso cortada em lençol
- 3 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 2 folhas de salva fresca
- 20 g coentros
- 20 g salsa
- 20 g hortelã, só as folhas
- 6 dentes de alho
- 130 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 2 limões
- 90 g chalota
- 1000 g ervilhas
- 50 g vinho branco
- 200 g queijo mascarpone
- 20 g mostarda
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2208 kJ / 528 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 33 g
- Vláknina
- 7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salada de carnes frias com molho de tomate fresco
4sa 10 dk
Abacates recheados com camarão e molho cocktail
25min
Tarte de chocolate e praliné
1h 15min
Sopa gratinada de feijão e cebola
45min
Piza rápida de figo e presunto
50min
Sopa fria de melão com presunto
10 min
Chili de carne com abóbora e bolo de milho
55min
Vichyssoise de agrião
35min
Creme de tomate
40min
Wraps de frango com molho de amendoim picante
45min
Sopa fria de pepino e ervas aromáticas
30min
Sopa fria de tomate e pêssego
40min