Rolo de borrego recheado e ervilhas

Rolo de borrego recheado e ervilhas

4.5 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 45min.

8 doses

Suroviny

perna de borrego s/ osso cortada em lençol
1500 g
sal
3 c. chá de
Pimenta q.b.
salva fresca
2 folhas de
coentros
20 g
salsa
20 g
hortelã só as folhas
20 g
alho
6 dentes de
azeite mais q.b. p/ regar
130 g
limões
2
chalota
90 g
ervilhas
1000 g
vinho branco
50 g
queijo mascarpone
200 g
mostarda
20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 42 g

Kalorie 2208 kJ / 528 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Abril 2019 25 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Risoto preto com chocos

1hod.

Yaki udon com carne picada ao estilo japonês

30min.

Tártaro de salmão com ovo e abacate

45min.

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

2hod. 15min.

Pato confitado

20hod.

Peru de Natal Recheado

19hod.

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

30min.

Sopa dourada

45min.

Salada de rosbife com molho de malagueta e coentros

13hod.

Soufflé de queijo, bacon e ervas aromáticas

50min.

Favas e ervilhas com presunto

Žádné hodnocení

Caldeirada de enguias à moda de Aveiro

40min.