Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Speck, gewürfelt durchwachsen
- 1300 g Erdäpfel, mehlig ungeschält
- 4 Hendlbrustfilets, ohne Haut (je ca. 230-250 g)
- 100 g Wasser und etwas mehr für die Erdäpfel
- 60 g Senf
- 30 g Honig
- 10 - 15 g Weißweinessig nach Geschmack
- 2 TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Zweiglein Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft
- 350 g Milch
- 20 g Butter
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 25 g Schlagobers
- ½ - 1 EL Maisstärke nach gewünschter Sämigkeit
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 799 kcal / 3344 kJ
- Protein
- 54 g
- Tuk
- 33 g
- Sacharidy
- 70 g
- Vláknina
- 8 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Sodík
- 1723 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1hod. 10min
Brokkolisalat mit Apfel und Rind
30min
Teuflische rote Augen
40min
One Pot Spätzle in Champignon-Speck-Sauce
30min
Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl
35min
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1hod.
One Pot Feta Pasta
35min
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45min
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1hod. 10min
Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella
1hod. 20min
Jägersauce mit Knödel
50min
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min