Trippa alla parmigiana

Trippa alla parmigiana

4.6 103 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

6 porzioni

Suroviny

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
150 g di cipolle in quarti
50 g olio extravergine di oliva
800 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
250 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 25.1 g

Kalorie 1142 kJ / 273 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 2.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Trippa 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Bicchierini al tiramisú (per 2 persone)

3hod. 30min.

Riso con piselli e ragù

50min.

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50min.

Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)

35min.

Pappardelle al ragù di cinghiale

2hod.

Risotto cremoso della Vigilia

50min.

Pasta e fagioli (Bimby Friend)

45min.

Trippa e fagioli alla contadina

1hod. 10min.

Fagioli con le cotiche

1hod. 45min.

Ragù di funghi

1hod. 10min.

Salsa di peperoni in conserva

1hod. 15min.

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45min.