Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de noisettes
- 150 g de comté (réserver 16 tranches fines pour la finition)
- 500 g de chou-fleur
- 500 g de lait
- ½ c. à café de noix de muscade en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 4 tranches de pain de campagne
- 1 filet d'huile de noisette
- 3 brins de cerfeuil frais, équeutés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1593 kJ / 383 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 23 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Velouté vert asperge-épinard
50 Min
Velouté de petits pois et feta
35 Min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 Min
Crème de chou-fleur
30 Min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40 Min
Velouté d'asperges noisetté
1 Std. 5 Min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40 Min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45 Min
Velouté de chou-fleur au curry
35 Min
Velouté carotte-panais
35 Min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 Min
Velouté de butternut, bacon et comté
35 Min