Velouté de chou-fleur et tartine au comté

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

4.2 60 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 55min.

4 portions

Suroviny

30 g de noisettes
150 g de comté (réserver 16 tranches fines pour la finition)
500 g de chou-fleur
500 g de lait
½ c. à café de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
4 tranches de pain de campagne
1 filet d'huile de noisette
3 brins de cerfeuil frais équeutés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 19 g

Kalorie 1593 kJ / 383 kcal

Tuk 23 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 recepty/-ů
Francie

Larousse - Recettes végétariennes 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55min.

Velouté carotte-panais

35min.

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55min.

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

5hod. 15min.

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50min.

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

30min.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10min.

Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)

25min.

Navets vapeur (200-600 g)

30min.

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50min.

Soupe froide de courgette à la grecque

2hod. 15min.

Velouté de petits pois et feta

35min.