Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de noisettes
- 150 g de comté (réserver 16 tranches fines pour la finition)
- 500 g de chou-fleur
- 500 g de lait
- ½ c. à café de noix de muscade en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 4 tranches de pain de campagne
- 1 filet d'huile de noisette
- 3 brins de cerfeuil frais équeutés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 383 kcal / 1593 kJ
- Protein
- 19 g
- Tuk
- 23 g
- Sacharidy
- 22 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
1hod. 5min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Crème de chou-fleur
30min
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1hod.
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Velouté carotte-panais
35min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min