Tatar z tuńczyka z kremem awokado

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

4.2 53 rating

Příprava 10min.

Celkový 20min.

2 porcje

Suroviny

Krem z awokado

160 g awokado pokrojonego na kawałki
½ ząbka czosnku
10 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
2 szczypty soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Tatar z tuńczyka

60 - 70 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
5 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
150 g tuńczyka, świeżego jakości sashimi, pokrojonego na 3 cm kawałki
10 g oliwy z oliwek
5 g białego octu balsamicznego
½ łyżeczki skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
1 - 2 krople sosu Tabasco®
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu, mielonego
2 łyżki rzeżuchy

2 łyżki kiełków rzodkiewki

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 19 g

Kalorie 2125 kJ / 507 kcal

Tuk 46 g

Vláknina 7.3 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

WALENTYNKI 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tatar z łososia z imbirem

15min.

Tortille z krewetkami w kremowym sosie z chili

25min.

Tatar ze śledzia z kolendrą i mango

55min.

Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym

45min.

Krewetki i kalmary z selerem naciowym

30min.

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25min.

Omułki w śmietanowym sosie z białego wina

45min.

Omułki w białym winie

35min.

Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej

1hod. 30min.

Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca

30min.

Tacos z krewetkami

25min.

Saganaki z krewetkami i fetą

35min.