Ensalada César

Ensalada César

4.3 227 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 20min.
4 raciones

Suroviny

Huevos y pollo
  • 150 g de pechuga de pollo en tiras finas
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 pellizco de sal
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de agua
  • 2 huevos
Salsa César
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de queso parmesano
  • 1 diente de ajo (volitelně)
  • 4 filetes de anchoa en aceite
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 10 g de vinagre de jerez
  • 1 cucharadita de zumo de lima
  • ½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (p. ej. Perrins®)
  • 20 g de agua
Ensalada
  • 300 g de hojas baby de ensalada variada (mezclum)
  • 100 g de picatostes
  • 50 g de queso parmesano en lascas

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 25.33 g
Kalorie 2220 kJ / 531 kcal
Tuk 40.51 g
Vláknina 2.31 g
Sacharidy 16.42 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...