Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de jamón curado en dados
- 300 g champiñones frescos laminados
- 800 g de patatas chascadas (en trozos de 3 cm)
- 600 g de caldo de pollo
- 80 g de vino blanco
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 993 kJ / 237 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Sacharidy
- 22.5 g
- Tuk
- 11 g
- Nasycený tuk
- 2.1 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 1413.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa a la riojana
45min
Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos
50 min
Judías pintas con verduras
35min
Alubias con bacalao
30min
Garbanzos con chistorra
40min
Patatas a la navarra con setas y chistorra
45min
Sopa de ajo con tomate
40min
Arroz caldoso con verduras y espinacas
45min
Guiso de garbanzos con verduras
45min
Judías blancas a la hortelana
45min
Patatas guisadas con huevos
45min
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45min