Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Spatzle
- 200 g di farina di farro
- 2 uova
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Condimento
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di speck a cubetti
- 200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
-
50
g di panna acida (crème fraîche)
nebo 50 g di formaggio fresco spalmabile
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1535 kJ / 367 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Sacharidy
- 32.6 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 4.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spatzle di zucca con salsiccia
1 Std.
Spatzle rosa con triglie e piselli
1 Std.
Spatzle di piselli con robiola e tonno
1 Std.
Spatzle alla barbabietola
30 Min
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
30 Min
Strangolapreti alla trentina
4u.
Spätzle agli spinaci con panna e speck
1 Std.
Spatzle verdi alla carbonara
1 Std.
Spatzle di cavoletti con speck
1 Std.
Spatzle agli spinaci
1 Std.
Spatzle con salmone e zafferano
40min
Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia
40min