Spatzle di farro con speck e zucchine

Spatzle di farro con speck e zucchine

4.8 134 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

Spatzle

200 g di farina di farro
2 uova
100 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Condimento

50 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
70 g di speck a cubetti
200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di panna acida (crème fraîche)

50 g di formaggio fresco spalmabile

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 16.5 g

Kalorie 1535 kJ / 367 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 4.8 g

Sacharidy 32.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 40 recepty/-ů
Itálie

Spatzle 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

1 Std. 30 Min

Pasta con sugo vegetariano (Bimby Friend)

30 Min

Risotto piselli, merluzzo e menta

35 Min

Bocconcini di tacchino insaporiti

15 Min

Farro alla nizzarda

40 Min

Insalata di riso basmati, salmone e avocado

1 Std.

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

40 Min

Carciofi alla maremmana

40 Min

Tonno in agrodolce

1 Std.

Seppioline al vino bianco

25 Min

Bruschette con melanzane

30 Min

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

40 Min