
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 10 foglie di salvia fresca lavate
- 360 g di riso Carnaroli
- 600 g di Prosecco
- 370 di acqua calda
- 6 rametti di fiori di lavanda i fiori lavati e asciugati delicatamente + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di burro
- 1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 444 kcal / 1858 kJ
- Protein
- 6.1 g
- Tuk
- 14.1 g
- Sacharidy
- 72.7 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Nasycený tuk
- 18.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto allo Champagne
25min
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40min
Risotto champagne e melagrana
50min
Risotto alle erbe aromatiche
35min
Risotto con uva e gorgonzola
35min
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40min
Risotto alle mele verdi e crema di pecorino
35min
Risotto ai quattro formaggi
40min
Risotto limone, pepe e maggiorana
35min
Risotto pere e Gorgonzola
40min
Risotto pere e Taleggio
40min
Risotto al Barolo
30min