Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di mandorle pelate
- 3 spicchi di aglio
- 200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di cumino in polvere + q.b.
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 70 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 218 kJ / 52 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 4 g
- Vláknina
- 2 g
Alternativní recepty
Purè di carote speziato
50 min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20min
Pesto di rucola
10min
Salsa fagioli e feta
10min
Salsa di melanzane Bhurta
35 min
Salsa di peperoni in conserva
1h 15 min
Crema di melanzane grigliate
35 min
Maionese al curry
15min
Crema di melanzane
50 min
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
2h
Hummus di barbabietole
25 min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 min