Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g di pecorino a pezzi
- 20 g di anacardi al naturale, non salati
- 1000 g di acqua
- 250 g di bulbi di finocchio in quarti
- 100 g di carote, pelate e a pezzi
- 120 g di ricotta fresca di capra (vedere varianti)
- 2 uova medie
- 1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
- 1 - 2 pizzichi di sale
- semi di coriandolo, a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 547.3 kJ / 130.8 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Sacharidy
- 7.1 g
- Tuk
- 7.9 g
- Nasycený tuk
- 6.7 g
- Vláknina
- 13.7 g
- Sodík
- 0.3 mg
Alternativní recepty
Tortino di fagiolini e patate
1 Std. 30 Min
Sformato di cavolfiore e spinaci
1 Std.
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 Std. 15 Min
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 Min
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1 Std. 20 Min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1 Std. 15 Min
Sformatini ai porri
55 Min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1 Std. 10 Min
Sformato di cardi
1 Std.
Flan di carote
50 Min
Cocottine di zucca e ricotta
50 Min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 Min