Zařízení & příslušenství
Mazzancolle alle albicocche
Příprava 10min.
Celkový 30min.
4 porzioni
Suroviny
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
500 g di acqua
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16 code di mazzancolle fresche, pulite
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20 g olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di paprika dolce o piccante
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100 g di gambo di sedano a rondelle
-
120 g di albicocche denocciolate e a fettine
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
glassa di aceto balsamico a piacere
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
21.2 mg
Protein
33.2 g
Kalorie
855.2 kJ /
204.3 kcal
Tuk
6 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
0.7 g
Sacharidy
4.7 g
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