Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7 16 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 50min.

6 kusů

Suroviny

Příprava burgerů

60 gramů celozrnného chleba na kousky (2 krajíce)
1 snítka čerstvý rozmarýn jen lístky
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 snítky čerstvé bazalky jen lístky
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky

½ čajové lžičky sušeného tymiánu
90 gramů cibule napůl
500 gramů krůtího masa mletého
1 vejce
¼ čajové lžičky mořské soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře

Karamelizovaná cibule

500 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů červené papriky bez jádřince, na 1 cm proužky
2 polévkové lžíce hnědého cukru
40 gramů másla na kousky
¼ čajové lžičky mořské soli
2 polévkové lžíce balzamikového octa

Dokončení

olivový olej na smažení
6 hamburgerových housek
6 plátků ementálu
rukola na podávání

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Sodík 556.1 mg

Protein 34.2 g

Kalorie 1956.3 kJ / 467.6 kcal

Tuk 17.7 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 9.6 g

Sacharidy 42.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

45 minut 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1 godz. 5 min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1 godz. 15 min

Sýrové kuličky

30 min

Zmrzlina z bílé čokolády

6 godz. 10 min

Koláč z černého čaje s vlašskými ořechy

35 min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1 godz. 25 min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45 min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30 min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40 min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 godz. 45 min

Květáková pizza

30 min

Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

40 min