Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7 13 hodnocení
Příprava 25min
Celkový 50min
6 kusů

Suroviny

Příprava burgerů
  • celozrnného chleba na kousky (2 krajíce)
    60 gramů
  • čerstvého rozmarýnu jen lístky
    1 snítka
  • čerstvé petržele jen lístky
    3 snítky
  • čerstvé bazalky jen lístky
    2 snítky
  • čerstvého tymiánu jen lístky
    1 snítka
    ½ čajové lžičky sušeného tymiánu
  • cibule napůl
    90 gramů
  • krůtího masa mletého
    500 gramů
  • vejce
    1
  • mořské soli
    ¼ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    ¾ čajové lžičky
Karamelizovaná cibule
  • cibule na čtvrtky
    500 gramů
  • červené papriky bez jádřince, na 1 cm proužky
    140 gramů
  • hnědého cukru
    2 polévkové lžíce
  • másla na kousky
    40 gramů
  • mořské soli
    ¼ čajové lžičky
  • balzamikového octa
    2 polévkové lžíce
Dokončení
  • olivový olej na smažení
  • hamburgerových housek
    6
  • ementálu
    6 plátků
  • rukola na podávání

Nutriční hodnoty na 1 kus

Kalorie 467.6 kcal / 1956.3 kJ
Protein 34.2 g
Tuk 17.7 g
Sacharidy 42.5 g
Vláknina 3.7 g
Nasycený tuk 9.6 g
Sodík 556.1 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...