Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Gratinovaný chřest se šunkou
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
4 porce
Suroviny
-
100 gramů goudy na kousky
-
50 gramů staršího pečiva na kousky
-
1 stroužek česneku
-
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
-
750 gramů vody
-
¾ čajové lžičky soli
-
1 špetka cukru
-
½ čajové lžičky citrónové šťávy
-
40 gramů másla
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
4 plátky šunky
-
1 žloutek
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
24 g
Kalorie
1456 kJ /
349 kcal
Tuk
20 g
Vláknina
4.1 g
Sacharidy
15 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Recepty roku 2021
12 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1hod. 20min.
Galette s ratatouille
1hod. 30min.
Lehce orestované zelené fazolky
25min.
Jahodové tiramisu s pistáciemi
3hod.
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1hod.
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min.
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min.
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min.
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min.
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min.
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1hod. 10min.
Špenátová polévka s vejci
35min.