Vellutata di porri e patate

Vellutata di porri e patate

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 porzioni

Suroviny

450 g di porri a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
450 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
800 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di panna acida (crème fraîche)
crostini di pane

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1896 mg

Protein 3.9 g

Kalorie 720.8 kJ / 172.2 kcal

Tuk 5.7 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 27.7 g

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