Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di cavolo rosso a pezzi, + q.b. per guarnire
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale Bimby
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 50 g di panna da cucina
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 138.5 kcal / 579.3 kJ
- Protein
- 3.2 g
- Tuk
- 12 g
- Sacharidy
- 4.6 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Sodík
- 8.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1hod.
Vellutata di cavolfiore
50min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40min
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50min
Vellutata di patate e zucca
50min
Vellutata di broccoli con crostini
1hod.
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50min
Vellutata di finocchi e zafferano
50min
Crema di broccoli e porri
45min
Vellutata di finocchi, mele e speck
50min
Vellutata di finocchi e carote
35min