Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

5.0 2 rating

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 30min.

6 kusů

Suroviny

300 gramů jehněčího mletého masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 vrchovatá čajová lžička soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 10 g

Kalorie 1611 kJ / 385 kcal

Tuk 39 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Domácí klobásy a salámy 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Čokoládový dortík

12hod. 15min.

Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem

Žádné hodnocení

Gratinovaná treska s bešamelovou omáčkou

50min.

Houbový dip s vlašskými ořechy

5min.

Jarní zeleninový koláč

1hod. 40min.

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

1hod. 15min.

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

Žádné hodnocení

Paleo chléb z kokosové mouky (bez lepku)

55min.

Soljanka z DDR

1hod. 30min.

Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce

40min.

Dresink s vejci a bylinkami

10min.

Marocká polévka harira s kuřecím masem

55min.