Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

5.0 2 rating

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 30min.

6 kusů

Suroviny

300 gramů jehněčího mletého masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 vrchovatá čajová lžička soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 10 g

Kalorie 1611 kJ / 385 kcal

Tuk 39 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Domácí klobásy a salámy 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1hod. 10min.

Makaróny se zeleninou pěti barev

Makaróny se zeleninou pěti barev

40min.

Bavorské preclíkové bulky

Bavorské preclíkové bulky

4hod. 30min.

Plněné krokety

Plněné krokety

2hod. 30min.

Fazolové placičky

Fazolové placičky

10hod. 30min.

Čočkoví ptáčci na špagetovém lůžku

Čočkoví ptáčci na špagetovém lůžku

1hod. 5min.

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4hod. 40min.

Citrónová zmrzlina

Citrónová zmrzlina

10hod. 20min.

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

15min.

Terina z krůtích prsou se žampióny

Terina z krůtích prsou se žampióny

2hod.

Bramborová polévka s ořechovým pestem

Bramborová polévka s ořechovým pestem

50min.

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6hod.