Moussaka

Moussaka

4.1 413 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

6 Portionen

Suroviny

Auberginen
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Anbraten
20 g
Parmesan in Stücken
100 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
800 g
Pfeffer
1 ½ TL
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
2
Rinderhackfleisch
500 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
70 g
Paprika edelsüß
1 TL
Thymian
1 ½ TL
Rosmarin
1 ½ TL
Salbei
1 ½ TL

Guss:

Sahne
200 g
Eier
2
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
1 Msp.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 30 g

Kalorie 2503 kJ / 597 kcal

Tuk 40 g

Vláknina 4.4 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bunter Herbst 10 recepty/-ů
Německo

Rock deinen Ofen! 24 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Fischcurry

55 min

Pfifferling-Tomaten-Nudeln

25 min

Tagliolini mit Garnelen und Artischocken

40 min

Spinat-Kartoffeln mit paniertem Rotbarsch

1 h 10 min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 min

Fischfilet-Kräuter-Päckchen

35 min

Conchiglie mit frischer Tomatensauce und Ziegenkäse

45 min

Fusilli mit pikanten Miesmuscheln

55 min

Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce

1 h

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1 h

Minestrone mit Kräuterpesto und Putenbrust

50 min

Mariniertes Gemüse

4 h