Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 克 水
- 15 克 芡實
- 300 克 排骨 ,切塊(約4公分),預先川燙去血水
- 15 克 薑 ,切片
- 250 克 新鮮山藥 ,切塊(約3公分)
- 50 克 新鮮蓮子
- ½ - 1 茶匙 鹽
- 20 克 米酒
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 933.6 kJ / 223.4 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 11.2 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 310 mg