Mafalde siciliane

Mafalde siciliane

4.3 88 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 15min.

6 pezzi

Suroviny

1580 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
5 g di malto d'orzo
500 g di semola rimacinata di grano duro
9 g di sale
15 - 20 g di semi di sesamo bianchi

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 9.7 g

Kalorie 1326 kJ / 317 kcal

Tuk 2.1 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 64.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 85 recepty/-ů
Itálie

Pane e pagnotte 15 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Sfinciuni

3 godz. 30 min

Mignolata

3 godz. 30 min

Sfincione favarese

3 godz.

Sfinci siciliane

2 godz. 30 min

Brioches siciliane

3 godz. 15 min

Muffolette

3 godz.

Cartocci e viennesi siciliani

3 godz. 15 min

Pane siciliano

2 godz. 45 min

Pane nero siciliano

8 godz. 50 min

Panelle

1 godz. 25 min

Filone di sola semola

2 godz. 50 min

Rosticceria siciliana

2 godz.