Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Parigina

Parigina
4.7 81 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 3hod. 30min.
12 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

Impasto per pizza
  • 350 g farina forza 380 W + q.b.
  • 100 g di cubetti di ghiaccio
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 5 g zucchero
  • 120 g acqua fredda
  • 5 g di sale
Pasta sfoglia
  • 100 g di burro congelato a pezzi
  • 100 g farina forza 180 W + q.b.
  • 40 - 45 g acqua fredda
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • 15 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 3 foglie di basilico fresche lavate
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di mozzarella scolata dal siero e a fettine
  • 150 g di prosciutto cotto a fette
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di latte

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 12.1 g
Kalorie 1351 kJ / 323 kcal
Tuk 16.4 g
Vláknina 1.8 g
Sacharidy 31.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 69 recepty/-ů
Itálie
Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepty/-ů
Itálie
Pic-nic 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Scarcella di pasqua ripiena

4.6(25)

55 Min

Sfinciuni

3.0(25)

3 Std. 30 Min

Ciambella farcita all'arancia

1.6(95)

1 Std. 50 Min

Rame di Napoli

4.7(114)

3 Std.

Cullurielli cosentini

4.3(50)

4 Std. 30 Min

Crocchette di patate e speck

3.7(58)

3 Std. 20 Min

Pizza rustica lucana

4.7(27)

1 Std. 15 Min

Granita al pistacchio

4.3(18)

6 Std. 30 Min

Ravioli lucani

4.4(17)

1 Std.

Calzone pugliese alle cipolle

4.2(59)

2 Std. 30 Min

Frittatine di pasta

4.2(34)

3 Std. 30 Min

Mafalde siciliane

4.2(94)

2 Std. 15 Min