Zařízení & příslušenství
Pizzi leccesi
Příprava 20min.
Celkový 6hod.
15 pezzi
Suroviny
Condimento
-
150 g di cipolle a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
500 g di pomodorini gialli o rossi, a metà
-
1 cucchiaio capperi sotto sale dissalati
-
10 olive nere denocciolate
-
1 pizzico zucchero
-
1 rametto di origano fresco
Impasto
-
400 g acqua
-
50 g olio extravergine di oliva
-
100 g di salsa di pomodoro
-
15 g di lievito di birra fresco
-
5 g zucchero
-
400 g farina tipo 0
-
200 g farina tipo 00
-
10 g di sale
-
20 olive nere denocciolate
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 15 pezzi
Sodík
4699.2 mg
Protein
73.5 g
Kalorie
13062.8 kJ /
3120 kcal
Tuk
98.4 g
Vláknina
29.6 g
Nasycený tuk
14.4 g
Sacharidy
15.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pasta fresca tipo Trofie
30 Min
Profiteroles al limone
1 Std. 45 Min
Rotolo al tiramisù
3 Std. 30 Min
Taralli neri dolci
1 Std.
Rotolo di gelato alla banana e caramello
4 Std. 15 Min
Pizza rustica lucana
1 Std. 15 Min
Panzerottini TM6
4 Std.
Sfincione favarese
3 Std.
Friselle
4 Std.
Cassata siciliana (per 1 persona)
1 Std. 30 Min
Mafalde siciliane
2 Std. 15 Min
Taralli sugna e pepe
4 Std.