Yu Sang

Yu Sang

5.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

8 portions

Suroviny

Dressing

passion fruits pulp only, deseeded
2
plum sauce homemade or store-bought
60 g
lime juice
1 tbsp
honey
30 g

Salad condiments

toasted peanuts
1 tbsp
crystal ice plant rinsed
200 g
carrots finely shredded
200 g
Japanese cucumber peeled, deseeded, finely shredded
200 g
unripe mango peeled, pit removed, finely shredded
100 g
unripe papaya peeled, deseeded, finely shredded
100 g
raw salmon sashimi grade or roasted duck, shredded
100 g
pomelo segments, separated to sacs
60 g
red cabbage finely shredded
60 g
cornflakes
60 g
toasted pine nuts coarsely chopped
20 g
coriander leaves chopped
4 sprigs
toasted sesame seeds
1 tbsp
key limes cut in wedges
2
kaffir lime leaves deveined, finely shredded
4
Chinese five spice powder
1 tsp
white pepper powder
½ tsp
extra virgin olive oil
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 99 mg

Protein 5 g

Kalorie 629 kJ / 150 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Reunion Dishes 13 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Foochow Nourishing Chicken Soup

1hod. 20min.

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

1hod. 45min.

Buddha's Delight

55min.

Shallot Oil

25min.

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40min.

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50min.

Rice Wine Chicken

30min.

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1hod. 5min.

Dried Shrimp Sambal

55min.

White Radish Pork Rib Soup

3hod.

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

40min.

Yam Rice

45min.