Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ oz all-purpose flour
- ½ tsp chili powder
- 1 tbsp coriander seeds
- 1 tbsp cumin seeds
- 5 cardamom pods
- 1 tsp ground ginger
- 1 cinnamon stick
- 6 black peppercorns
- 1 oz extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 3 ½ oz onions, quartered
- 18 oz cauliflower florets
- 15 oz canned crushed tomatoes
- 2 - 4 oz dates, pitted, to taste
- 5 oz vegetable stock
- precooked Israeli couscous, to serve (see Tip)
- mint leaves, chopped, to garnish
- cilantro leaves, chopped, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 598 kJ / 143 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 172 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 min
Pumpkin Chili
50min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55min
Vegan Green Pea Fritters
20 λεπτ.
Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce
2h 45min
White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts
55min
Pumpkin Curry
45 min
Black Bean Walnut Patties
35 min
Vegetarian Chili
50min
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1óra 5p
Lentil Mushroom Stroganoff
55min