Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ oz all-purpose flour
- ½ tsp chili powder
- 1 tbsp coriander seeds
- 1 tbsp cumin seeds
- 5 cardamom pods
- 1 tsp ground ginger
- 1 cinnamon stick
- 6 black peppercorns
- 1 oz extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 3 ½ oz onions, quartered
- 18 oz cauliflower florets
- 15 oz canned crushed tomatoes
- 2 - 4 oz dates, pitted, to taste
- 5 oz vegetable stock
- precooked Israeli couscous, to serve (see Tip)
- mint leaves, chopped, to garnish
- cilantro leaves, chopped, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 598 kJ / 143 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 172 mg
Alternativní recepty
Butternut Squash Coconut Curry
40 Min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 Min
Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce
2h 45 min
Black Bean Walnut Patties
35 Min
Pumpkin Curry
45 Min
Lentil Loaf
1 godz. 10 min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 Min
Lentil, Mushroom and Nut Patties
1h 30 min
Vegan Cashew Sauté
35 Min
Vegetarian Chili
50 Min
Lentil Moussaka
2sa 20 dk
Lentil Mushroom Stroganoff
55 Min