Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

3.0 2 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 30min.
6 portions

Suroviny

Arugula Pesto
  • Parmesan cheese in pieces
    60 g
  • lemon thin peel only, no white pith
    1
  • pine nut, raw
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • baby leaf salad, mixed
    85 g
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • lemon juice
    15 g
  • salt
    ¼ tsp
Broccoli
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • broccoli florets
    570 g
  • red onion sliced thinly (approx. 1 onion)
    225 g
  • cherry tomatoes halved
    225 g
  • feta cheese crumbled
    140 g
  • lemons halved
    2

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 483.9 mg
Protein 11.8 g
Kalorie 1332.8 kJ / 318.5 kcal
Tuk 25.4 g
Vláknina 2.3 g
Nasycený tuk 7.6 g
Sacharidy 15.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...