Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
TM6 TM5

Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne

4.2 (415 hodnocení)

Suroviny

  • 220 g Mehl
  • 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 ¼ TL Salz
  • 1 Eigelb
  • 100 g Milch
  • 30 g Parmesan, in Stücken
  • 400 g Butternuss-Kürbis, geschält, in Stücken
    nebo 400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
  • 15 g Zitronensaft
  • 15 g Honig
  • 5 Zweige Thymian, abgezupft
    nebo 5 Zweige Zitronenthymian, abgezupft
  • 150 g Ziegenfrischkäse, in kleinen Flöckchen
  • 1 Birne groß (150 g), geschält, in Stücken (2 cm)
  • 2 Eier
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 - 2 Prisen Muskat
  • Kürbiskerne zum Bestreuen (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
894 kJ / 213 kcal
Protein
6 g
Sacharidy
18 g
Tuk
13 g
Vláknina
1.4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty