Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g cebuli szalotki
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 600 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- 350 g miąższu arbuza, schłodzonego, bez pestek, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżki czerwonego octu winnego
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej, pokrojonej w paski
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 607 kJ / 145 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 822 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki
25 min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1 Std. 15 Min
Zupa selerowo-gruszkowa
50 min
Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)
50 min
Masło ziołowe z nerkowcami
1h 10 min
Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą
2 Std. 15 Min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1 Std. 20 Min
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1 Std. 15 Min
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45 min
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15 Min
Holenderska zupa musztardowa
30 min
Chłodnik
10 Min