Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g azjatyckiego cienkiego makaronu
- wrząca woda, do namoczenia makaronu
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia
Sajgonki na parze
- 100 g kapusty pekińskiej, bez twardych części
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 70 g tofu, średnio twardego, wędzonego, pokrojonego w paski (0,5 x 2 cm)
- 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 20 g sosu sojowego
- woda, do namaczania papieru ryżowego
- 10 płatów papieru ryżowego (Ø 16 cm)
Orientalna zupa z makaronem
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 cm plastry
- 5 - 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (volitelně)
- 10 g oliwy z oliwek
- 400 g mleka kokosowego
- 300 g wody
- 1 - 1 ½ łyżki curry, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 200 g batatów, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 4 cm)
-
120
g pieczarek lub pieczarek portobello, pokrojonych w plastry
nebo 120 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w plastry - 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g sosu sojowego, plus dodatkowa ilość do podania z sajgonkami
- kolendra, świeża, do dekoracji (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2092.4 kJ / 499.8 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Sacharidy
- 64.5 g
- Tuk
- 23.7 g
- Nasycený tuk
- 16.7 g
- Vláknina
- 5.8 g
- Sodík
- 1173.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Meksykańska zupa cebulowo-grzybowa
35 Min
Zupa miso z warzywami
30 Min
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50 dk
Kurczak po azjatycku z migdałami
35 Min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1 Std. 15 Min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50min
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40 dk
Meksykańska zupa limonkowa z kurczakiem
1 Std.
Letnie rollsy z sosem z kolendry
1 Std.
Tajski makaron curry z warzywami
20 dk
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45 Min