Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

4.4 82 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

6 porcji

Suroviny

10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
800 g ogórków obranych, pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka soli
1 awokado
3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g cukru
10 g sosu sojowego
20 g mirinu
50 g octu ryżowego
ziarna sezamu do posypania

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 2 g

Kalorie 525 kJ / 125 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

GRILL 9 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50min.

Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango

50min.

Buraczane bułeczki bao z boczniakami

1hod. 40min.

Tabbouleh z surowymi warzywami

1hod. 45min.

Chipsy z siemienia lnianego z dipem z buraków

4hod. 50min.

Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką

1hod.

Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem

45min.

Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)

1hod.

Ramen z klopsikami z indyka

2hod. 25min.

Portugalska zupa rybna Caldeirada

55min.

Majonez japoński (kewpie)

15min.

Zupa miso z warzywami

30min.