Kompatibilní verze
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
- 800 g ogórków obranych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 awokado
- 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g cukru
- 10 g sosu sojowego
- 20 g mirinu
- 50 g octu ryżowego
- ziarna sezamu do posypania
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 125 kcal / 525 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 8 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Clafoutis z rabarbarem
50min
Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki
25min
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3hod. 15min
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45min
Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą
50min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Polędwica z tuńczyka w nori
1hod.
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1hod.
Bentō śniadaniowe
40min
Sałatka z czerwonych buraków i jabłek
1hod. 55min