Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
Příprava 20min
Celkový 1hod. 30min
32 unidades
Suroviny
Boloñesa de lentejas y berenjena
-
de lentejas secas150 g
-
de cebolla en trozos150 g
-
dientes de ajo2
-
de zanahorias en trozos150 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de berenjenas en dados de 2 cm300 g
-
de vino tinto80 g
-
de tomate troceado en conserva200 g
-
hojas de laurel secas2
-
de tomillo seco1 cucharadita
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
16 láminas de pasta brick, (circular)de masa filo (rectangular)16 láminas
Salsa de yogur y menta
-
de hojas de menta fresca10 g
-
de piel de limón (solo la parte amarilla)10 g
-
de yogur griego150 g
-
de zumo de limón10 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Kalorie
92 kcal /
385 kJ
Protein
2.6 g
Tuk
3.8 g
Sacharidy
10.6 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
0.6 g
Sodík
67.3 mg
