Rabaton

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4.6 49 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

500 g acqua
400 g di bietole fresche, le foglie

400 g di spinaci freschi in foglia
150 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
2 uova
60 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
farina tipo 00 q.b.
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
80 g di burro a pezzi
4 foglie di salvia fresca lavate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 885.2 mg

Protein 28.3 g

Kalorie 2104.7 kJ / 502.7 kcal

Tuk 35.8 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 21.4 g

Sacharidy 18.4 g

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