Zařízení & příslušenství
Soufflé glacé au Grand Marnier®
Příprava 5min.
Celkový 3hod. 15min.
6 portions
Suroviny
-
4 œufs jaunes et blancs séparés
-
80 g de sucre en poudre
-
30 g de Grand Marnier®
-
le zeste d'une orange non traitée
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de sucre glace maison
-
1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (volitelně)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
6.5 g
Kalorie
1185 kJ /
284 kcal
Tuk
19 g
Sacharidy
20 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Les soufflés
10 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Sauce béarnaise
20min.
Vitello tonnato
25hod. 30min.
Galantine de poulet au foie gras
48hod.
Poires au vin rouge
3hod. 20min.
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15min.
Soufflé aux agrumes
30min.
Sabayon
15min.
Carpaccio de veau vitello tonnato
1hod.
Pâté de campagne
48hod.
Sabayon de fruits exotiques
30min.
Tuiles aux amandes
25min.
Vittello tonnato
4hod. 20min.