Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- 80 g de sucre en poudre
- 30 g de Grand Marnier®
- le zeste d'une orange non traitée
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de sucre glace maison
- 1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1185 kJ / 284 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 19 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sorbet au citron et au limoncello
4h 10min
Vittello tonnato
4 Std. 20 Min
Petits flans aux asperges
55min
Terrine de poulet, porc et foie gras et son chutney de figues au porto
10h 30 min
Mont-Blanc glacé
4 Std. 20 Min
Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat
12j 30 menit
Mousse d'abricot aux amandes
Žádné hodnocení
Parfait glacé citron vert et coriandre
12j 30 menit
Baba au rhum
3h
Semifreddo myrtilles et meringues
6 godz. 30 min
Terrine en fraîcheur de crudités
4h 10min
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2 godz. 30 min