Zařízení & příslušenství
Soufflé glacé au Grand Marnier®
Příprava 5min.
Celkový 3hod. 15min.
6 portions
Suroviny
-
4 œufs jaunes et blancs séparés
-
80 g de sucre en poudre
-
30 g de Grand Marnier®
-
le zeste d'une orange non traitée
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de sucre glace maison
-
1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (volitelně)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
6.5 g
Kalorie
1185 kJ /
284 kcal
Tuk
19 g
Sacharidy
20 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Les soufflés
10 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Terrine de campagne
4hod. 30min.
Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40min.
Gelée de sureau
50min.
Terrine de foies de volaille au porto
5hod. 50min.
Chutney de poires
55min.
Confiture abricot-amande à la rose
6hod. 45min.
Chutney de figues
4hod.
Confiture allégée framboise-abricot sec
6hod.
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7hod. 30min.
Marmelade aux 3 agrumes
6hod.
Terrine de pintade aux pistaches
24hod.
Pain à la farine d'épeautre
4hod.