Soufflé glacé au Grand Marnier®

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.2 38 rating

Příprava 5min.

Celkový 3hod. 15min.

6 portions

Suroviny

4 œufs jaunes et blancs séparés
80 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®
le zeste d'une orange non traitée
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de sucre glace maison
1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6.5 g

Kalorie 1185 kJ / 284 kcal

Tuk 19 g

Sacharidy 20 g

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