Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ scalogno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di speck a cubetti o a strisce
- 120 g di pisellini surgelati
- 50 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
- 1 - 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 700 g di acqua
- 350 g di pasta tipo penne (o altra pasta corta)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1929 kJ / 461 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Sacharidy
- 68.9 g
- Tuk
- 12.1 g
- Vláknina
- 3.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 Min
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40min
Farfalle risottate salmone e panna (senza lattosio)
35 Min
Farfalle risottate alla boscaiola
40min
Tortiglioni risottati salsiccia e funghi
35 Min
Penne risottate funghi e speck
40min
Tagliatelle ai funghi
1 Std.
Bucatini all'amatriciana
45min
Spaghetti al tonno
40min
Tubettoni piselli e funghi
40min
Rigatoni capricciosi
1 Std.
Pasta pomodoro, prosciutto e salame piccante
45min