
Zařízení & příslušenství
Risotto funghi, salsiccia e olive
Příprava 15min
Celkový 35min
4 porzioni
Suroviny
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)40 g
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di cipolla in quarti40 g
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di salsiccia di maiale pelata e sbriciolata150 g
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di funghi freschi di stagione a fette200 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)320 g
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di vino bianco50 g
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di passata di pomodoro200 g
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dado per brodo di carne1
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di acqua650 g
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di olive nere denocciolate intere100 g
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di sale a piacere½ - 1 cucchiaino
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di burro (volitelně)20 g
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
591 kcal /
2472.8 kJ
Protein
17.5 g
Tuk
30 g
Sacharidy
66.8 g
Vláknina
2.6 g
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