Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 180 g de haricots blancs secs, type mojettes
Le jour même
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 130 g de carottes, coupées en tronçons
- 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 70 g de céleri-rave, détaillé en dés
- 20 g de beurre
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 4 tranches de jambon cru, type jambon de Vendée
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 610.8 kJ / 146.2 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Sacharidy
- 11.2 g
- Tuk
- 6.5 g
- Vláknina
- 5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo
35min
Soupe de haricots blancs, jambon et persillade
20min
Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché
12h 55 min
Velouté de haricots tarbais au chorizo
12h
Potage Saint-Germain
45min
Garbure du Béarn
1h 10min
Velouté de mâche au Curé Nantais
35min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35min
Crème de pois chiches au lard
30min
Brandade de haddock
50min
Soupe paysanne au lard
55min