Risotto con fave, primosale, birra e fiori

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

4.5 11 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 1hod.
4 porzioni

Suroviny

  • di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • di acqua
    500 g
  • limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
    ½
  • di fave fresche sgranate (750 peso lordo) (vedere consigli)
    200 g
  • di cipollotto a pezzi
    30 g
  • di burro
    40 g
  • di riso Carnaroli
    320 g
  • di birra chiara
    100 g
  • di brodo vegetale
    800 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di formaggio primo sale a dadini (1 cm)
    200 g
  • fiori edibili
    16

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 564 kcal / 2360 kJ
Protein 20.3 g
Tuk 21.7 g
Sacharidy 69.8 g
Vláknina 4 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...