Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką

4.7 102 rating
Příprava 20min.
Celkový 50min.
4 porcje

Suroviny

Sałatka
  • 1000 g wody
  • 300 g młodych marchewek (dł. 5-7 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
  • 2 łyżeczki soli
  • 200 g makaronu, suchego typu fusilli
  • 80 g rukoli
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 80 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych na paski
Dressing balsamiczny
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 15 g octu balsamicznego
  • 15 g soku z cytryny
  • 20 g syropu klonowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
Serwowanie
  • 2 łyżki ziaren sezamu (patrz wskazówka)

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 892.5 mg
Protein 13.3 g
Kalorie 1908.1 kJ / 455.8 kcal
Tuk 17.5 g
Vláknina 8.8 g
Nasycený tuk 2.4 g
Sacharidy 69.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...