Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

4.2 242 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 30min.

4 Portionen

Suroviny

Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
Zitronenmelisse abgezupft
2 Stängel
Crème fraîche
200 g
Zitrone, unbehandelt klein, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
½
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Honig
1 TL
Senf
½ TL

Fischfrikadellen

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
Schalotte
1
Seelachsfilets frisch oder TK, aufgetaut, in Stücken
600 g
Toastbrot in Würfeln (2 cm)
150 g
Zitrone, unbehandelt klein, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
½
Eier
2
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Senf
20 g
Öl
2 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 35 g

Kalorie 1911 kJ / 457 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 1.9 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bärlauch 22 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Pflaumen-Clafoutis

1 Std. 15 Min

Kabeljau mit Bärlauchkruste

45 Min

Bunter Spargelsalat

40 Min

Pfirsich-Mandel-Eis

10 Min

Ziegenkäse-Törtchen im Möhrenmantel

50 Min

Gebräunte Butter mit Ei und Pinienkernen

20 Min

Marinierter Hirschrücken mit Rotkohlsalat

26 Std.

Radicchio-Eichblatt-Salat mit Zitronenvinaigrette

10 Min

Chinakohl-Röllchen

50 Min

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

1 Std. 30 Min

Matjes-Katersalat

55 Min

Orientalischer Gemüsesalat

45 Min