Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g Kürbiskerne
- 40 g Sonnenblumenkerne
- 20 g Leinsamen
- 500 g Kürbis, in Stücken (2-3 cm)
- 25 g Öl
- 1 gestr. TL Kräutersalz
- 500 g Wasser
- 500 g Blumenkohl, in kleinen Röschen
- 2 Staudensellerie-Stangen
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- 50 g Cranberrys, getrocknet
- 1 Schalotte
- 4 - 5 Stängel Minze, abgezupft
- 4 - 5 Stängel Koriander
- ½ Bund glatte Petersilie, ohne Stiele
- 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 2 geh. TL Curry
- ¼ - ½ TL Chiliflocken, nach Geschmack
- 40 g Zitronensaft
- ¾ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1378 kJ / 329 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 8.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Detox-Salat
10 Min
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1 Std.
Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben
1 Std. 10 Min
Rote-Bete-Salat mit Halloumi
15 Min
Papaya-Linsen-Salat
25 Min
Fenchel-Orangen-Salat
10 Min
Bulgursalat mit Granatapfelkernen und Feta
50min
Kichererbsensalat mit Pampelmuse und Hähnchen
45min
Winterlicher Quinoasalat
40min
Blumenkohl-Rotkohl-Salat
25 Min
Kürbis-Taboulé
10 Min
Blumenkohl-Kichererbsen-Salat
40min